Desossa Bovino
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O programa aplicativo é voltado para empresas (mercados, açougues, ...) que trabalham com a comercialização de carne bovina adquirindo dianteiro, traseiro ou cochão, mantendo toda estrutura didática das suites desenvolvidas pela empresa, é possível controlar o estoque dos produtos antes e depois da desossa.
Controlando o rendimento pelo peso das peças, o software efetua os cálculos atualizando os valores de estoque dos cortes, a desossa de boi leva em considerações os percentuais proporcionais das perdas, em partes que não são vendidas diretamente ao consumidor final. Exemplo de resultados:
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